Une seule plateforme pour gérer tous vos établissements

Tabla offre aux groupes Food & Beverage une vision centralisée des réservations, des performances et des opérations, quel que soit le nombre de sites.

Pilotez l'ensemble de votre réseau tout en préservant l'autonomie locale de chaque établissement.

Contrôle centralisé et flexibilité locale

Gérez l'ensemble de votre réseau depuis un compte unique tout en donnant à chaque site l'autonomie nécessaire pour ses opérations quotidiennes. Définissez les paramètres globaux tout en permettant les ajustements locaux (horaires, menus, tarifs).

Processus harmonisés entre les marques

Standardisez vos processus opérationnels sur l'ensemble du réseau pour garantir une expérience cohérente. Vos équipes utilisent les mêmes outils et méthodes quel que soit le site. L'ouverture d'un nouvel établissement devient un processus fluide et rapide grâce à la réplication des meilleures pratiques.

Visibilité claire sur les performances

Dashboard consolidé qui centralise les KPIs de tous vos établissements. Comparez les performances entre sites, identifiez rapidement les outliers (positifs ou négatifs), et prenez des décisions éclairées basées sur des données fiables. Drill-down instantané pour analyser les détails de chaque établissement.

Développez votre réseau sans complexité

Ouvrez de nouveaux sites rapidement avec une infrastructure déjà en place.

Visibilité claire sur les performances

Interface unique qui agrège les données de tous vos établissements. Vision d'ensemble avec métriques consolidées, puis drill-down vers chaque site pour les détails.

Configuration multi-niveaux

Gérez facilement plusieurs établissements sous une même ombrelle : restaurant gastronomique, bistrot, café, lounge. Chaque marque garde son identité tout en bénéficiant de l'infrastructure commune.

Reporting global et détaillé

Générez des rapports à tous les niveaux : groupe complet, zone géographique, concept/marque, ou établissement individuel. Comparez les performances, identifiez les best practices, et détectez les axes d'amélioration.

Pilotez l'ensemble de votre réseau tout en préservant l'autonomie locale de chaque établissement.

Ce que disent nos partenaires restaurateurs

Avant Tabla, nous perdions en moyenne 8 tables par semaine à cause des no-shows. C'était 280 000 MAD de manque à gagner par an. Aujourd'hui, avec les rappels automatiques et le système de confirmation, nous sommes passés à moins de 2 absences par mois.
Karim
Manager
Ce qui m'a convaincue avec Tabla, c'est la simplicité. Pas besoin d'être un expert en tech pour gérer la plateforme. Tout est visuel, intuitif. Mon équipe peut modifier une réservation, consulter un profil client, ou réorganiser le plan de salle en quelques clics, même pendant le rush du service.
Sarah
Géranté
Nous avons 3 points de restauration : le restaurant gastronomique, le bar lounge et le pool restaurant. Maintenant, tout est centralisé et facile à monitorer. Mon équipe gagne 4 heures par jour en gestion.
Mehdi
F&B Group
Interface ultra-intuitive. Mon équipe l'a adoptée en 2 jours. Les analytics m'ont permis de booster mes mardis de 40% à 72% d'occupation.
Solution pour les groupes F&B au Maroc
Mohamed
Manager

Rejoignez les restaurants qui réussissent

Ne laissez plus les no-shows et la gestion manuelle freiner votre croissance. Tabla vous donne les outils pour optimiser votre activité et offrir une expérience client irréprochable.